قنادی شغلی است از مشاغل حوزه خدمات تغذیه ای است که دارای شایستگی های تهیه مواد اولیه و آماده سازی و نگهداری تا زمان مصرف - شستشو و سرویس و نگهداری دستگاه ها و وسایل قنادی- تهیه ، توزین و اندازه گیری مواد اولیه- تهیه چند نوع کوکیز-تهیه سس ها و کرم ها- تهیه خمیر دانمارکی- تهیه خمیر هزار ال و مشتقات آن- تهیه خمیر کلمی- تهیه خمیر رولت، پای ، تارت- تهیه چند نوع کیک- تهیه دسر- تهیه شکالت می باشد و با مشاغل کیک ساز و شیرینی پز شیرینی های خشک در ارتباط است.